옐로우멜로우 부천 앙금 떡케이크 원데이클래스 환갑 케이크

 

옐로우멜로우
경기 부천시 성주로270번길 16 1층 (심곡본동)

https://kko.to/GEhUGimQZT

옐로우멜로우

영업시간 10:00~17:00
(여긴 예약제라서 주문픽업 또는
원데이 클래스 예약 방문만 가능)

친정엄마 환갑이라
그때 쓸 떡케이크가 필요했는데
우리 가족은 케이크는
느끼해서 잘 안 먹는 편이라
일반 케이크 말고 떡케이크로 알아보려고
여기저기 검색해 보았다.

떡 앙금 케이크는 보통 장식용으로
올리는 떡 앙금이 많이
아주 많이 단 곳이 대부분이다.

생각보다 굉장히 달아서
거의 못 먹는 경우가 많다는 리뷰가 많아서
리뷰를 살펴보면서

덜 달고 색감을 잘 내고
친절하게 잘 가르쳐주는 곳으로 찾아보다가
옐로우멜로우 이곳으로 픽했다.

 

앙금뿐만 아니고 떡시루도
단 곳이 많으니깐 미리 알아보고
조절이 가능하다면 하는 것이 좋다.

처음에는 그냥 날짜에 맞춰서 예약해서 픽업만 할까?
원데이클래스를 해볼까 고민했었다.
(원데이 클래스가 더 비싸다.)

환갑 케이크이기도 하고

만드는 걸 좋아해서
원데이 클래스로 예약했다.

떡시루 베이스도 기본 백설기부터
흑임자, 단호박 등등 여러 가지  있으니까
원하는 걸로 잘 보고 결정하면 좋을 듯!

떡 찌는 것도 선생님과 같이 할 수 도 있고
미리 선생님이 해주시고
떡 앙금 작업만 할 수도 있다.

최소 7일 전에는 원데이 클래스 예약을 해야지
주말에는 원데이 클래스 예약이나
케이크주문 예약이 꽉 차서
원하는 시간이나 일자 예약이
불가할 수 있으니 참고하시길.

매장 내부도 아기자기 옐로톤으로 잘 꾸며져 있다.

장미 카네이션

완성품은 너무 이쁘지만...
생각보다 어렵고 힘든 작업

손목이 꺾이는 느낌??
생전 사용하지 않는
근육을 써서 2일 동안 손목이랑 손가락이 아팠다.

(선생님이 미리 시작 전에

아플 거라고 하셨는데 역시나...)

작업은 어렵지만 선생님이 차분히
잘 가르쳐주셨고 원하는 컬러와 종류를
같이 해주시기 때문에 조합 맞추기도 좋다.

다 엄마가 좋아하시는 컬러들로만 맞췄다!
생각보다 작업 시간이 오래 걸린다.

2시간 가까이 소요
여유 있게 작업시간 생각해서
뒷 일정을 잡는 게 좋겠다.
(집중하다 보면 1시간 30분은 금방 지나간다. )

다음 타임 원생이 오기 전에
급하게 끝내느라 힘들었지만
선생님께서 많이 도와주셔서
완성작은 너무 마음에 들었다.

 

잘 픽업해서 한정식집까지 무사히 도착.

환갑잔치에 정성껏 만든 떡케이크
직접 만들었다고 놀라셨고
사진이 잘 나와서 더 좋았다.

너무 배불러서 당일에 못 먹고 다음날
전자레인지에 떡 데워서
앙금과 같이 먹었는데도 맛있었다.
당일날 찐 시루와 앙금을 먹으면
훨씬 쫀득하니 맛있을 듯

토퍼는 동생이 따로 주문해서  
골드 숫자초만 따로 구매.

어르신들 생신이나
기념일에 한 번쯤 선물할 만한
떡앙금케이크 추천!

(내돈내산/일상기록)